TIMIKA – External Relation PT Freeport Indonesia (PTFI), Alpius Edowai,S.IP memastikan konsumsi bagi penyelenggaraan Pekan Olahraga Nasional (PON) XX tahun 2021 siap bagi seluruh kontingen yang melaksanakan pertandingan di venue cluster Mimika.
“Makanan yang diberikan tentu berstandar nasional, sehingga PT Pangan Sari Utama. Akan kami tinjau langsung ke dapur induk bersama ibu bidang konsumsi, masalah dalam penyiapan menu dan lainnya kekurangan nantinya Pemerintah Kabupaten Mimika akan melengkapi juga,”ungkapnya via telepon selulernya, Sabtu (25/9).
Dikatakan, mereka yang tergabung dalam tim konsumsi, yang mana setiap hari dilaksanakan evaluasi.” Jalannya pelaksanaan PON XX ini agar berjalan baik dan lancar sesuai dengan apa yang kita harapkan,”katanya.
Menurut Alpius, pihaknya menyiapkan khusus tenaga ahli-ahli gizi dari Jakarta untuk memantau menu makanan, sehingga dipastikan menu makanan yang diberikan memenuhi kebutuhan gizi.
“Konsumsi menjadi hal yang diperhatikan dengan baik, konsumsi untuk para peserta adalah faktor yang sangat penting dalam mendukung pelaksanaan PON XX Papua, para peserta harus mendapatkan asupan yang tepat, sesuai dengan apa yang diharapkan,”imbuhnya.
Alpius menjelaskan untuk penyelenggaraan PON XX Papua 2021 yang akan berlangsung mulai 2-15 Oktober, selain penginapan, konsumsi juga menjadi penting, dimana Pangansari juga menyiapkan makanan yang didistribusikan juga ke cluster lainnya seperti Kota Jayapura, Kabupaten Jayapura dan Kabupaten Merauke.
Mantan Manajer PT. Pangansari ini juga mengharapkan dukungan dari semua pihak, termasuk bekerja dengan baik dalam mensukseskan PON XX tahun 2021.
Dirinya mengharapkan dukungan dari masyarakat Papua selama PON berlangsung, sehingga aman dan kondusif.”Kita bersama-sama berdoa supaya PON ini bisa berjalan dengan baik, itu harapan kita semua dari Papua,”imbuhnya.
Dengan dukungan semua pihak di Papua, lanjut Alpius, dapat memberikan semangat, sehingga anak-anak Papua yang bertanding di PON bisa meraih medali emas.
PT Pangan Sari yang berada dibawah PTFI, tentu memberikan dukungan penuh yang berkaitan dengan konsumsi, terutama dalam pemenuhan menu untuk atlet dan offisial.
“Beragam jenis makanan bergizi akan disajikan, (sehingga) atlet yang yang mengonsumsi makanan bisa memberi asupan gizi untuk tetap berlatih dan bertanding serta memberikan hasil yang maksimal, tidak hanya breakfast (sarapan,red), begitu juga makan siang dan makan malam, kami siap melayani,”bebernya. (Derik Pinobo/Yan)
